– ร้านนี้ปิดบริการแล้วครับ –

วันนี้จะขอแนะนำร้านเปิดใหม่ในเมืองทองครับ ชื่อร้าน The Smoking Duck ขายอาหารพวก เป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ
แต่เป็นร้านแบบจีนแบบทันสมัย ไม่ดูโบราณเก่าแก่เก๋ากึ๊ก นอกจากพวก เป็ดย่างหมูกรอบแล้ว ก็จะมีพวก บะหมี่ ข้าวผัด แล้วก็ของทานเล่นอื่นๆด้วยครับ

ร้านนี้เรารู้มาจากกระทู้ของคุณ ลุงอ้วน กินกะเที่ยวใน pantip.com ครับ ซึ่งคุณลุงก็แนะนำร้านในย่านปากเกร็ดอยู่บ่อยๆ เราก็แอบตามรอยคุณลุงอ้วนแกไปเป็นประจำครับ

ตัวร้านจะอยู่ซ้ายมือก่อนถึงมหาวิทยาลัยสุโขทัยนิดเดียวครับ ถ้ามาจากปากซอยด้านแจ้งวัฒนะ จะประมาณ 650 เมตรครับ

TheSmokingDuck0001

ด้านหน้าร้าน

 

TheSmokingDuck0002

บรรยากาศในร้าน ตกแต่งดูทันสมัย สมกับคำโปรยของร้านที่ว่า “Modern Chinese Cuisine”

 

TheSmokingDuck0011

แปะก๊วยคั่วเกลือ ไม่เหมือนที่เคยกินตามร้านญี่ปุ่น ของที่นี่เรารู้สึกว่าตัวเนื้อแปะก๊วยมันติดหวานไปหน่อย เม็ดนุ่มดี เค็มเกลือนิดๆ

 

TheSmokingDuck0009

ข้าวผัดเห็ดหอม ผัดมาได้แห้งดี แต่ตัวข้าวรู้สึกแฉะไปนิดเดียว รสอร่อย ทานๆไปถ้าได้น้ำปลาพริกคงเยี่ยมเลยครับ

 

TheSmokingDuck0010

บะหมี่ลวก สั่งมารอทานคู่กับเป็ดย่าง เส้นบะหมี่ที่นี่เป็นแบบเส้นเล็ก ลวกมากำลังได้ที่ดีครับ

 

TheSmokingDuck0012

เป็ดอโรมา หรือ เป็ดปักกิ่งนั่นเอง จานนี้อร่อยมาก เป็ดทอดมากรอบ แต่ไม่แข็งไม่ขม แป้งห่อนุ่ม ที่สำคัญคือ น้ำจิ้มและพริกดองอร่อยมาก จานนี้ห้ามพลาดครับ

 

TheSmokingDuck0014

อกเป็ดรมควัน เหมือนที่ขายที่เยาวราช แต่ของร้านนี้จะฉ่ำกว่า ไม่แห้ง กลิ่นเป็ดหอมควันดี ตัวรสชาติ เค็มมันกำลังดี กินกับผักและน้ำสลัดที่เสิร์ฟมาด้วยกันเข้ากันดีมากครับ จานนี้ก็แนะนำครับ

 

TheSmokingDuck0013

บะหมี่หมูแดง ชามนี้ของพี่สาว เราไม่ได้ชิม แต่หน้าตาก็น่าทานอยู่

TheSmokingDuck0015

จานหลักที่สั่ง เราสั่งเป็นแบบรวม คือมีทั้ง เป็ดย่าง หมูแดง และหมูกรอบ เลย

 

TheSmokingDuck0016

ผักแนมของที่นี่เป็น กะหล่ำดอง (ซาวเออร์เคราท์ Sauerkraut) เหมือนที่เสิร์ฟกับพวกขาหมูเยอรมัน

 

TheSmokingDuck0017

หมูแดงและเป็ดย่าง สรุปว่าจานนี้เราชอบเป็ดมากสุด รองลงมาเป็นหมูกรอบ หนังเค้ากรอบดี แต่ชั้นมันหนาไปหน่อย ส่วนหมูแดงก็นุ่มดีครับ

 

TheSmokingDuck0018

ถ้าไม่ทานข้าว สั่งเผือกบดมาทานกับกับก็ได้ครับ เนื้อเผือกเนียนดี ตัวรสชาติเค็มนิดๆ

 

TheSmokingDuck0019

จานกินเล่นอีกจาน ปลาเงินทอดเกลือ เค็มกำลังดี ตัวปลาอยากให้กรอบกว่านี้อีกนิด พอบีบเลมอนแล้ว ก็อยากจิ้มซอสทาทาร์ ทานเพลินๆอีกจานครับ

 

TheSmokingDuck0020

ข้าวผัดหยางโจว จานนี้ทานแล้วรู้สึกเหมือนจานแรกแต่ใส่เป็ดแทน

 

TheSmokingDuck0021

เป็ดผัดพริกไทดำ แป้งกรอบ จานนี้ แป้งกรอบดี ตัวเป็ด กลิ่นและรส ของพริกหยวกและพริกไทดำ กลบรสเป็ดหมดเลย

 

โดยรวมอร่อยประทับใจครับร้านนี้เป็นอีกร้านที่อยากให้มาลองกัน รสชาติอร่อย บรรยากาศดี
วันที่ไป เจ้าของออกมาพูดคุย สอบถามเราอย่างเป็นกันเอง อัธยาศัยดีมากครับ
อยากให้เเพื่อนๆชาวปากเกร็ดลองแวะไปชิมร้าน The Smoking Duck กันดูนะครับ 🙂

TheSmokingDuck0008

โลโก้เป็นรูปเป็ดสูบไปป์

 

TheSmokingDuck0003

เมนู เป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ

 

TheSmokingDuck0004

เมนูทานเล่น เรียกน้ำย่อย

 

TheSmokingDuck0005

เมนู อาหารจานเดียว พวก ข้าว/บะหมี่

 

TheSmokingDuck0006

เมนูผัดผัก

 

TheSmokingDuck0007

เครื่องเคียงที่เสิร์ฟมาในจานถ้าไม่หนำใจก็สั่งเพิ่มเติมได้ด้วยครับ

– ร้านนี้ปิดบริการแล้วครับ –

The Smoking Duck เมืองทอง
เบอร์โทรศัพท์ : –
เปิด : 11.30-22.00
foursquare
ที่จอดรถ : จอดหน้ารถ และ ริมถนน

แผนที่ร้าน The Smoking Duck