Slider Shack – เบอร์เกอร์ ฮ็อทด็อก สไตล์อเมริกัน
หลายคนน่าจะทราบดีว่าหมู่บ้านนิชดาธานี มีโรงเรียนนานาชาติ (ISB) อยู่ ทำให้บริเวณนั้นมีร้านอาหารต่างชาติอยู่หลายร้านวันนี้เราจะลองแวะไปร้าน Slider Shack ร้านขายแฮมเบอร์เกอร์ ฮ็อทด็อก อะไรอย่างนี้ เป็นสไตล์อเมริกันๆครับ
มีเรื่องงงๆนิดหน่อยคือไม่แน่ใจว่า ตกลงร้านชื่ออะไร เพราะเห็นทั้งป้าย BBQ Sandwich King และ Slider Shack
ตัวร้านอยู่ใกล้ๆทางเข้าหมู่บ้านนิชดาธานี มาจากถนนติวานนท์ เลี้ยวเข้าถนน สามัคคี ประมาณ 1.2 กิโลเมตร ซอย สามัคคี 29 จะอยู่ซ้ายมือ เลี้ยวเข้าไปแล้วตรงไปอีก 300 เมตร ร้านจะอยู่ซ้ายครับ มีป้ายชัดเจน ที่จอดอาจจะหายากหน่อย
ร้านขนาดไม่ใหญ่มาก มี โต๊ะประมาณ 4 โต๊ะได้ ตกแต่งดูสว่างๆครับ วันที่ไปพี่ฝรั่งเจ้าของอยู่ที่ร้านด้วยก็เลยแนะนำเมนูให้เรา พี่เค้าพอพูดไทยได้นิดหน่อย แต่ถ้าไม่รู้เรื่องคุยกับพนักงานคนไทยในร้านก็ได้ครับ

จานที่ 2 เป็น Chicken Tender เยื้อไก่ล้วนๆชุบแป้งทอด ของนอกกรอบดีครับ น้ำจิ้มที่เสิร์ฟมาก่อน หอมเครื่องเทศ หวานนิดๆ

เปิดดูด้านใน สำหรับ Blue Cheese จะเป็นชีสที่รสชาติเข้มข้น กลิ่นรุนแรง ถ้าไม่เคยทานอาจจะ ชะงักนิดนึง แต่ถ้าชอบ Blue Cheese อยู่แล้วเมนูนี้น่าลองครับ รสชีสเข้ากันกับเนื้อมาก มีคำท้ายๆอาจจะรู้สึกเค็มไปหน่อย ผักสดกรอบดี

จานนี้เป็น Signature BBQ Sandwich สามารถเลือกได้ว่าจะเอาเป็น หมูหรือไก่ ซอสบาร์บีคิว หอมเครื่องเทศ หวานเค็มกำลังดี หมูนุ่ม จานนี้อร่อยเลยครับ ถ้ามาแล้วไม่รู้จะสั่งอะไรจานนี้น่าลองครับ

Metro Burger ชิ้นนี้จะใส่เป็น Cheddar cheese แล้วก็เบคอนชิ้นใหญ่ มันฝรังร้านนี้ชิ้นหนา ทอดกรอบ จิ้มซอสมะเขือเทศ อร่อยมากครับ

อีกเมนูดังของร้าน Chicago dog ฮ็อทด็อกสไตล์ชิคาโก ผัดสดกรอบ ขนมปังนุ่มอุ่นๆ ไส้กรอกก็รสชาตืดี น่าลองอีกจานเช่นกันสำหรับเมนูนี้ครับ

ปิดท้ายด้วยเมนูเล็กๆ BBQ Slider ชิ้นนี้เป็นเนื้อติดซี่โครงบาร์บีคิว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆใส่เป็นไส้ ขนาดชิ้นไม่ใหญ่เหมาะสำหรับสาวๆ ที่ทานไม่เยอะครับ
ถ้าใครชอบ เบอร์เกอร์ และฮ็อทด็อก น่ามาลองร้านนี้ครับ วัตถุดิบ เครื่องเคราต่างๆ สดใหม่ มีติดนิดนึงตรงที่จอดรถอาจจะหายากหน่อย
แล้วราคาก็ค่อนข้างสูง ยังไงมาลองจานเล็กๆก่อนก็ได้ครับ
Slider Shack หมู่บ้านนิชดาธานี ถนนสามัคคี
เบอร์โทรศัพท์ : 086-773-4140
เปิด : อาทิตย์-พฤหัสบดี 11.00-21.00 ศุกร์-เสาร์ 11.00-22.00
facebook
website
foursquare
ที่จอดรถ : ริมถนนแถวร้าน