Le Bouchon อาหารฝรั่งร้านเด็ดที่ซ่อนตัวอยู่ในหมู่บ้านสี่ไชยทอง

By admin • 10 years ago • ร้านอาหารฝรั่ง

วันนี้จะพาไปทานร้านอาหารฝรั่งร้านนึงที่ซ่อนตัวอยู่ในหมู่บ้านสี่ไชยทองครับ ชื่อร้านว่า ‘Le Bouchon’ ร้านนี่จะเน้นอาหารฝรั่งเศสและอิตาเลี่ยน เราไปรู้จักร้านนี้ตอนที่หาข้อมูลร้าน Que Pasa ทำให้เจอร้านนี้อย่างไม่ตั้งใจ

สำหรับร้านนี้จะอยู่ในหมู่บ้านสี่ไชยทองซอย 34 ซึ่งก็จะใกล้กับหมู่บ้านนิชดาธานี โดยการเดินทางมานั้นสามารถเข้าจากฝั่งหน้าหมู่บ้านสี่ไชยทอง หรือเข้าจาดถนนเลี่ยงเมืองก็ได้ครับ อาจจะหาร้านยากนิดนึงแนะนำให้เปิดแผนทีดูตามครับ (แผนที่อยู่ด้านล่าง)

บรรยากาศของร้านจะดัดแปลงจากบ้าน ดูอบอุ่นๆ โรแมนติคๆหน่อยครับ มาทานกับที่บ้านหรือมาทานกับคู่รักก็เหมาะดีเช่นกัน มีทั้งโซนภายในและภายนอกร้านครับ จำนวนโต๊ะมีเยอะ แต่ถ้าจะให้ชัวร์ โทรจองก็ปลอดภัยดีครับ

(ภาพทั้งหมดดูมืดๆ แตกๆหน่อยนะครับตอนนี้ ต้องขออภัยด้วย)

ด้านหน้าทางเข้าร้าน สังเกตป้ายวงรีสีขาวไว้ครับ

ด้านหน้าร้านครับ

ซ้ายมือจะเป็นโซนเอาท์ดอร์ แต่มีหลังคาอยู่นะครับ

ซึ่งตรงหัวมุมจะมีเตาพิซซ่าอยู่ด้วยครับ

เข้ามาด้านในร้าน ด้านในจะมีสองฝั่งครับ

ฝั่งนี้ไฟจะสลัวๆหน่อย มีบาร์เครื่องดื่มอยู่ด้วย

ด้านนี้จะเป็นอีกฝั่ง สว่างกว่าเล็กน้อยครับ

มีหลายโต๊ะ ตอนแรกคิดว่าจะร้านเล็กกว่านี้

จัดวางผ้ากันเปื้อนและ มีด ส้อม อย่างสวยงามครับ

อาหารค่อนข้างเร็วครับ จานแรกเป็นสลัดอโวคาโด้ รสจะออกเปรี้ยวๆบัลซามิก ส่วนผักกรอบสดมากครับ ชิ้นอโวคาโด้มันๆ ดี มีชีสใส่มาด้วยเป็นชีสนมแพะ รสจะเข้มข้นนิดนึงครับ

ขนมปังตามพร้อมกัน เราชอบขนมปังที่นี่มาก นุ่มอุ่นอร่อย เสิร์ฟมากับซัลซ่ารสจะออกเปรี้ยวผสมมัน แล้วก็มีกระเทียมอบ ซึ่งอบมาจนตัวกระเทียมมันเมลท์ หอม จานนี้ถูกใจมากครับ

สเต็กเนื้อริบอายออสเตรเลีย เสิร์ฟมาคู่กับมันอบและสลัด กับซอสบลูชีส จานนี้ก็อร่อย รสเนื้อเต็มคำ หอมควันๆ ทานกับผักและซอสบลูชีส เข้ากันดีมาก ส่วนมันฝรั่งก็อบมานุ่มเลยครับ ชอบจานนี้เช่นกัน

ต่อมาเป็นพิซซ่า วันนี้เราสั่งหน้า capricciosa หน้าพิซซ่าเครื่องเยอะดี แต่ตัวแป้งรู้สึกเหนียวไม่กรอบ เมนูนนี้ไม่ค่อยโดนครับ

ถ้าเป็นอาหารฝรั่งเศสก็ขาดไม่ได้สำหรับเมนู Duck Confit หรือขาเป็ดทอดกรอบ ของที่นี่จะเสิร์ฟมากับซอส cranbbery ที่หวานตัดกับรสเค็มของเป็ดได้ดี ตัวเป็ดทอดหนังมาได้กรอบดีมากครับ และที่สำคัญคือผักต้องๆที่เสิร์ฟมาด้วยนั้น อร่อยถูกใจมาก คือรู้สึกว่ามันเข้ากันดีมาก จานนี้ก็ชอบอีกแล้ว

เมนูสุดท้ายเป็น Osso Buco หรือเนื้อน่องติดกระดูกของวัว เอาไปอบ/ตุ๋นจนเปื่อย เป็นเมนูอิตาเลี่ยน เสิร์ฟคู่มากับสปาเกตตี้ จานนี้ก็ทำได้อร่อยมากอีกแล้วครับ ชิ้นเนื้อนุ่มเปื่อยรสชาติเข้าเนื้อ ผักก็นุ่มดีมาก ตัวเส้นเราว่าซอสอร่อยดี แต่เส้นนิ่มไปนิด สรุปว่าชอบ

เป็นอันว่าร้านนี้เราถูกใจทุกจานเลย ยกเว้นพิซซ่าที่ไม่ค่อยโดนเท่าไหร่ จุดเด่นอย่างนึงที่เรารู้สึกก็คือว่าพวกผักหรือเส้นที่เสิร์ฟมาด้วยนั้นเค้าตั้งใจทำมาอย่างดี รู้สึกว่ามันเข้ากันกับอาหารหลักมากๆ ไม่ได้แบบทำให้มีไปงั้นๆ

บรรยากาศก็เงียบสงบดี การเดินทางเข้ามาครั้งแรกอาจจะงงๆเล็กน้อยครับ แต่รับรองว่าคุ้มค่าแน่นอน ถ้าใครชอบทานอาหารฝรั่ง ร้านนี้ขอแนะนำเลยครับ ห้ามพลาดเด็ดขาด

เรียกว่าเป็นการค้นพบร้านเด็ดของปากเกร็ดบ้านเราอีกร้านนึงจริงๆครับ

Le Bouchon หมู่บ้านสี่ไชยทอง ซอย 34
เบอร์โทร : 02-962-1580
เปิด : 11.00-22.00 ศุกร์-เสาร์ 11.00-23.00 ปิดวันจันทร์
เพจ
เว็บไซต์
foursquare
ที่จอดรถ : ริมถนนหน้าร้าน