Les Poussins อาหารฝรั่งเศสที่ The Crystal PTT

By admin • 10 years ago • ร้านอาหารฝรั่ง

อำเภอปากเกร็ดนี่ไม่ได้อยู่แต่เฉพาะฝั่งถนนแจ้งวัฒนะ หรือแค่สุดแม่น้ำเจ้าพระยานะครับ ข้ามสะพานพระราม 4 ไปฝั่งโน้นก็ยังเป็นอำเภอปากเกร็ดอยู่เหมือนกัน ซึ่งเป็นบริเวณที่หมู่บ้านมากขึ้นกันเยอะมาก ทำให้มีร้านอาหารต่างๆขึ้นเยอะตามด้วยเช่นกัน

รวมถึงร้านที่เราจะไปกันในวันนี้ ร้าน Les Poussins ซึ่งอยู่ใน Community Mall ‘The Crystal PTT’ ที่เปิดให้บริการมาซักพักหนึ่งแล้ว โดยที่นี่มีร้านอาหาร ร้านกาแฟ หลายร้านเหมือนกัน แต่เรายังไม่เคยเขียนถึงเลย ก็จะเริ่มที่ Les Poussins นี่เป็นร้านแรกละครับ

Les Poussins เป็นภาษาฝรั่งเศส สังเกตจากโลโก้หน้าร้านก็พอจะเดาได้ ว่าแปลว่า ลูกเจี๊ยบ ที่ร้านจะเน้นอาหารฝรั่งเศสเป็นหลัก มีอาหารอิตาเลียนอย่างพวกพาสต้าเสริมบ้าง รวมถึงมีขนมและเครื่องดื่มบริการด้วยเช่นกัน บรรยากาศร้านตกแต่งดู สบายๆแบบดูมีสไตล์นิดนึง มีผ้ากันเปื้อน ดูเป็นระเบียบดีครับ

ด้านหน้าของร้านครับ

บรรยากาศภายในร้าน

บริเวณเคาเตอร์

ของตกแต่งร้าน

มีสไตล์นิดๆ

ลองแว้บไปดูตู้ขนม มีสโคนด้วย

มีมูส และ บราวนี่

สั่งอาหารเสร็จ ก็จะมีขนมปังมาบริการครับ นุ่มอร่อย เสิร์ฟมาพร้อมเนย

อาหารค่อนข้างเร็ว จานแรกที่มาเป็น ปาเต้ตับไก่บรั่นดี จะมีรสขมอ่อนๆ นำมาก่อน ตามด้วยรสเค็มและมัน อร่อยดีครับ ขนมปังก็กรอบอุ่นๆกำลังดี

จานต่อมาเป็นทูน่า ทาทาร์ เป็นเนื้อทูน่ดิบ คลุกปรุงรสมากับ น้ำมันมะกอก ตัวปลารู้สึกสด ฉ่ำๆ มีรสเปรี้ยวสดชื่นจากเลมอน และซอสเบอรี่ โดยมีรสเค็มของเคเปอร์มาช่วยเสริม ทานกับผักสด จานนี้เราชอบมากครับ

สตาร์ตเตอร์อีกจาน หอยเชลล์อบชีสกรูแยร์ เนื้อหอยชิ้นใหญ่ สดดี มีรสเค็มมันของชีสกรูแยร์กับคาเวียร์ที่โรยมาด้านบนครับ

จานหลักจานเดียวที่สั่งวันนี้ เป็นหมูสามชั้นทอดกรอบ เสิร์ฟกับไส้กรอกเลือด ราดซอสเบอรี่ ตัวหมูกรอบกำลัดี มันไปนิด ไส้กรอกมีรสเครื่องเทศแล้วก็ออกหวานๆ สำหรับซอส จะออกเปรี้ยวผสมหวาน ทานกับผักช่วยแก้เลี่ยน มัน ได้ดี

สปาเก็ตตี้คอร์นบีฟ เป็นเส้นแบบแองเจิ้ลแฮร์ คือเป็นเส้นเล็กๆ ลวกมากำลังดี จานนี้มันๆนิดๆ ตัวคอร์นบีฟแฉะไปหน่อย รสชาติเผิดติดลิ้น จานนี้รวมๆ อร่อยดี

รีซอตโต้เบคอนและเห็ด ข้าวรีซอตโต้หุงมากำลังดี หอมกลื่นเห็ด มีรสเค็มจากชีส น่าจิบไวน์แดงไปด้วยคงจะเข้ากันดีครับ

ซุปกุ้งข้น เราไม่ได้ชิม เจ้าของจานบอกว่า กลมกล่อมดี แต่ตัวซุปไม่ค่อยข้น ส่วนกุ้ง อร่อยดี

จานสุดท้ายเป็นสปาเก็ตตี้เส้นดำ ซอสหมึกซีฟู้ด เราไม่ได้ชิมอีกเช่นกัน เจ้าของจานบอกว่า จานนี้ไม่ค่อยเวิร์ค เส้นแข็งไปหน่อย แล้วพวกของทะเลก็ไม่ค่อยอร่อย

โดยรวมค่อนข้างประทับใจเลยครับ อาหารอร่อยเกือบทุกจาน รสชาติดีมาก พนักงานก็บริการดี เสียดายที่เราไปกลางวันเลยยังไม่ได้ลองพวกจานหลักเท่าไหร่ คราวหน้าคงจะกลับไปลงพวก เนื้อ แกะ อะไรอย่างนี้แน่นอน มีติดนิดนึงคือประตูร้านเปิดกว้างๆ มื้อกลางวันที่อากาศร้อนๆ เลยเหมือนแอร์จะทำงานไม่ไหว แต่ถ้าเป็นตอนเย็นไม่น่าจะมีปัญหาอะไรครับ คออาหารฝรั่งน่าแวะไปชิมครับ ติดใจแน่นอน

Les Poussins โครงการ The Crystal PTT
เปิด : 11.00-21.30
เบอร์โทร : 02-115-0586
เพจ
foursquare
ที่จอดรถ : จอดในโครงการ The Crystal PTT