DooRae ปิ้งย่างสไตล์เกาหลีเจ้าดัง สาขา BeeHive

By admin • 10 years ago • ร้านเกาหลี

เพิ่งมีโอกาสไปชิมร้าน Doo Rae มาครับ เป็นร้านเกาหลีร้านดังจากในเมือง (Korean Town สุขุทวิท 12) ตอนนี้มาเปิดบริการที่โรงการ Bee Hive เมืองทองธานีแล้วครับ

สำหรับร้าน Doo Rae จะเน้นไปที่เนื้อย่างสไตล์เกาหลีเป็นหลัก มีเมนู เนื้อวัว เนื้อหมู แล้วก็จะมีเป็นเมนูอาหารเกาหลีจานๆ แบบต่างเช่น พิซซ่าเกาหลี ซุป และข้าวหน้าต่างๆ (บีบิมบับ)

เราไปช่วงเย็นวันธรรมดา คนไม่เยอะมาก ประมาณ 5-6 โต๊ะ สั่งเนื้อมาย่าง 2-3 แบบ โดยเราไม่ต้องย่างเอง จะมีพนักงานมาคอยย่างให้ มีผักแนม+เครื่องเคียงทานเล่นเสิร์ฟให้ตลอดเติมฟรี นอกจากเนื้อย่างแล้วเราก็สั่งอย่างอื่นมาลองชิมด้วยอีก3-4 เมนูครับ

ตัวร้านจะอยู่ชั้น 2 ของตึกด้านหลัง โครงการ Bee Hive ครับ

ด้านหน้าร้าน

ภายในร้าน ค่อนข้างใหญ่ โล่งดีครับ

ภายในร้าน อีกมุมหนึ่ง

หลังจากสั่งอาหารเสร็จ พนักงานก็จะยกเครื่องเคียงจานเล็กๆมาเสิร์ฟ ซึ่งเราสามารถขอเติมได้ตลอดเวลา จาแรกเป็นหอยแครง หอยสดกีไม่คาว รสซอสจะเค็มๆมันๆ

ต่อมาเป็นแผ่นแป้ง นุ่มๆ ทานเพลินๆ เราชอบจานนี้

กิมจิจะเปรี้ยวๆ ไม่ค่อยเผ็ดมากครับ

กิมจิไชเท้า กรอบดีดี รสเปรี้ยวเช่นกัน แต่จะมีกลิ่นนิดๆ

ไข่นกกระทาต้ม รสหวานๆแนวพะโล้ครับ

สลัดมันฝรั่ง ทานแล้วเหมือนมีผลไม้กรอบๆใส่อยู่ด้วย

อันนี้เป้นมะละกอ กรุบกรอบ เผ็ดนิดๆผสมเค็มอ่อนๆ ทานแล้วนึกถึงส้มตำเหมือนกัน

หอมแดงซอย

อันนี้น่าจะเป็นแตงกวา

ไชาเท้าฝานบางๆ

ชุดผัก ใหม่ สด กรอบดีครับ

เต้าเจี้ยวทานกับเนื้อและผัก

สลัด แจกคนละ 1 ชุด จานนี้เราว่าน้ำราดมันเค็มไปนิดนึง

น้ำจิ้มของเนื้อย่างครับ

พนักงานมาย่างเนื้อให้ ชิ้นใหญ่ที่เห็นคือสันนอก ชิ้นเล็กๆคือเนื้อติดซี่โครง สำหรับชิ้นใหญ่พอจะสุกพนักงานจะเอากรรไกรมาตัดเป็นชิ้นเล็กให้ รสชาติเนื้อเต็มคำดีครับ

เนื้อสไลซ์ สุกเร็วหน่อย นุ่มดี แต่รสเนื้อจะอ่อนกว่า

แอบชิมไข่ตุ๋นของหลานชาย เราว่าจืดๆไปหน่อย

ฉับแช (ยำวุ้นเส้นเกาหลี) เส้นหนึบเหนียวมาก ทานแล้วฝืดๆคอ รสจะเค็มงาๆ ถั่วๆ

ยุกเกะ หรือยำเนื้อดิบ มีลูกแพรใส่มา ถ้าเป็นแบบญี่ปุ่นจะใส่แตงกวา จานนี้เราว่าเนื้อเป็นเส้นๆ แล้วก็น้ำมันงาน้อยไปหน่อย

ยุกเกจัง (ซุปเนื้อแบบเผ็ด) เมนูนี้เราชอบ น้ำซุปเผ็ดร้อนเครื่องเทศดี เนื้อเปื่อย มีเอ็นติดนิดๆ ผักก็นุ่มดี เมนูนี้จะเสิร์ฟมาพร้อมข้าว 1 ถ้วยครับ

สั่งเนื้อมาลองอีกเมนู คราวนี้เป็นส่วนซีโครง

พนักงานมาหั่นเป็นชิ้นๆให้ พอสุกแล้วชิมดูรู้สึกหวานๆ เหมือนหมักอะไรมา

ข้าวโพด จานนี้ร้านให้มาพิเศษสำหรับเด็ก

โดยรวมรสชาติอร่อยดีครับ ของค่อนข้างมีคุณภาพดี พวกเครื่องเคียงทานเล่น ก็อร่อย เนื้อสันนอกรสเนื้อเยอะดี พนักงานก็บริการดี มีเรื่องราคาต่อจานอาจจะสูงซักสักนิดนึง อย่างเมนูที่เราถ่ายมาทั้งหมดทาน 5 คน ตกละประมาณ 500 บาท

สำหรับใครที่ชอบอาหารเกาหลีก็มีตัวเลือกเพิ่มอีก 1 ร้านในละแวกบ้านเรา หรือใครที่เคยไม่เคยทานอาหารเกาหลี ก็แวะมาลองร้านนี้ก็ได้ครับ

Doo Rae ดูแร โครงการ Bee Hive เมืองทองธานี
เบอร์โทร : 02-000-9815
เปิด : 11.00-22.00
เพจ
ที่จอดรถ : จอดในโครงการ Bee Hive