ร้านนี้เห็นจากใน facebook อีกเช่นกันครับ ดูรูปแล้วเอ้อ น่าอร่อย อยู่ในเมืองทองเอง ลองแวะไปดูซะหน่อย ตัวร้านอยู่ตรงริมบ่อน้ำด้านปากซอยเมืองทอง ถ้ามาจากแจ้งวัฒนะเป็นฝั่งซ้ายมือครับ ที่จอดชั่วกลางวันอาจจะหายากนิดนึง

ร้าน ‘TAAN’ หรือ ‘ทาน’ เป็นร้านที่ใช้วัตถุดิบปลอดสารทั้งหมด ทั้งเนื้อสัตว์และผักต่างๆ โดยแต่ละรายการวัตุดิบจะระบุที่มาว่ามีแหล่งผลิตจากที่ไหน เช่น หมูหลุมจากราชบุรี ไก่จากเชียงราย ประมาณนี้ครับ โดยแต่ละเมนูเราจะสามารถเลือกเองไว้ว่าจะใช้เนื้ออะไร ทำเมนูอะไร

ตัวร้านเป็นบ้านนำมาดัดแปลง ด้านหน้ามีโต๊ะนั่งโซนเอาท์ดอร์ พอเข้ามาด้านในก็จะเป็นที่ขายผลิตภัณฑ์ออแกนิคต่างๆ ทั้งของไทยและต่างประเทศ ฝั่งขวามือ เป็นที่นั่งสามสี่โต๊ะ ด้านหลังเป็นแปลงผัก ชั้นสองยังมีที่นั่งอีก 3-4 โต๊ะด้วยครับ

ด้านหน้าร้านครับ

โซนที่นั่งเอาท์ดอร์

เย้าร้านมาฝั่งขวามือเป็นที่นั่ง

ฝั่งซ้ายมือเป็นโซนขายผลิตภัณฑ์ออแกนิค

มีทั้งของกินและของใช้ครับ

ผลิตภัณฑ์ของ Aeeen Studio ชาวญี่ปุ่นที่อาศัยอยู่ที่เชียงใหม่

ตู้แช่ชอคโกแลตแบบออแกนิค

ตกแต่งสวยงามครับ

บรรยากาศร้านจากด้านใน

ด้านหลังเป็นแปลงผัก

เราได้ที่นั่งชั้นสองครับ

มีอยู่ประมาณ 4 โต๊ะ

วิวชั้นล่างครับ

จานแรกมาเป็นเต้าหู้ทอดขอบกรอบๆ ราดมาด้วยซอสมะขามรสเปรี้ยวหวาน ตัวเต้าหู้เนื้อร่วนๆ อร่อยดีครับ

ลาบเห็ด เค้าฝานเห็ดเป็นเส้นๆ แล้วทอด กรอบๆ รสเปรี้ยวผสมเผ็ดนิดๆ โรยมาด้วยข้าวคั่วเยอะๆ

ข้าวสวยเสิร์ฟมาในถ้วยดินเผา

น้ำกระเจี๊ยบ

น้ำเต้าหู้ ออกจืดๆ ครับ โรยผงถั่วเหลือง มีน้ำเชื่อมมาให้เติม

ต้มโคล้งเราเลือกเป็นปลากะพงขาว รสเปรี้ยวหวาน ชิ้นปลาอร่อยดี ไม่คาว

ปลามาฮามาจิทานซอสมิโสะย่าง เนื้อแน่น เค็มหวานรสมิโสะ

 

ไก่ย่างครับ รสขมิ้นๆ ไม่ค่อยร้อน แต่กลมกล่อมดีครับ

แกงเขียวหวานไก่ ชิ้นไก่นุ่มๆ มะเขืออร่อย น้ำใสไปนิด

ปิดท้ายด้วยขนมหวาน soy milk granita

เป็นน้ำเต้าหู้เอาไปทำเป็นเกล็ดน้ำแข็ง โรยด้วยผงถั่วเหลืองแล้วราดน้ำเชื่อม รสเนียนๆ จืดหน่อย ต้องเติมน้ำเชื่อม อร่อยดีครับ

อาหารอร่อยดีครับ รสชาติดีทุกเมนูเลย แต่ออกช้านิดนึง อาจจะเป็นเพราะว่าลูกค้าสามารถเลือก customize วัตถุดิบได้เอง เลยทำให้แต่ละเมนูไม่ซ้ำกันเท่าไหร่

และอีกอย่างนึงก็คือร้านนี้ไม่มีราคากำหนด อยากจ่ายเท่าไหร่ก็ได้ ซึ่งเป็นจุดเด่นของร้าน เป็นคอนเสปท์ที่ดูน่าสนใจเข้าใจว่าต้องการให้เป็นกิมมิค แต่ก็ทำให้ลูกค้า งงๆ อยู่ในคราวเดียวกัน ว่าควรจะให้เมนูละกี่บาท เราคิดว่าถ้ากำหนดราคามาเลยก็น่าจะสะดวกกว่า เพราะทางร้านก็เขียนวิธีสูตรคำนวณราคา เขียนบอกราคาวัตถุดิบมาให้แล้ว แต่อาจจะมึนๆไปนิดหน่อยครับ

ยังไงลองแวะไปทานกันดูครับ อาหารอร่อยดี ที่จอดอาจจะหายากนิดนึงครับ

TAAN เมืองทองธานี
เบอร์ : 092 626 0011
เปิด : 9.30-20.00 ปิดวันพุธ
เพจ
foursquare

 

เมนูร้าน TAAN

เมนูร้าน TAAN

 

เมนูร้าน TAAN

เมนูร้าน TAAN

 

เมนูร้าน TAAN

เมนูร้าน TAAN