ช่วงสงกรานต์ที่ผ่านมามีโอกาสได้ไปลองทานอาหารจีนในเมืองทอง คือได้ยินชื่อมาซักพักแล้ว แต่ก็ไม่แวะไปเสียที ร้านนี้มีชื่อว่า ‘SAUCE’ ครับ

ร้าน Sauce อยู่ในเมืองทองตรงสระน้ำฝั่งขวามือ ด้านหน้าปากซอยฝั่งถนนแจ้งวัฒนะ ขนาดร้านขนาดพอสมควร มีห้องใหญ่หนึ่งห้องเข้าไปด้านในมีอีกห้องขนาดกลางๆ ครับ วันที่ไปนี่ลูกค้าแน่นเกือบจะไม่ได้โต๊ะแล้วเชียว

สำหรับที่นี่เป็นอาหารจีนสไตล์ฮ่องกง มีเมนูเด็ดคือ หมูตงปอ ปลาเก๋านึ่งเต้าซี่ และเป็ดปักกิ่ง ซึ่งเรื่องเศร้าก็คือวันที่ไปทั้งสามเมนูนี้หมด ฮ่าๆ ก็เลยต้องลองชิมเมนูอื่นๆ แทนครับ นอกจากนี้ทางร้านก็ยังมีลอบสเตอร์และ ปูทาราบะเป็นจานเด่นเช่นกัน แต่เราแพ้อาหารทะเลก็เลยไม่ได้ลองครับ

ด้านหน้าร้าน

ห้องนี้คือห้องใหญ่ของร้านครับ

บรรยากาศร้านอีกมุม

มีโต๊ะกลมใหญ่หลายตัว เหมาะกับการมากับครอบครัวใหญ่ครับ

บรรยากาศห้องเล็กด้านใน

โปรโมชั่นประจำเดือนนี้

บัตรเครดิตกรุงศรีลด 10% ครับ

เมนูแรกที่มาเสิร์ฟเป็น ‘ไก่แช่เหล้า’ เนื้อแน่น หนังนุ่มเด้ง รสเหล้าไม่แรงมาก คือกำลังดี อร่อยครับ

น้ำจิ้มมีสองแบบ เปรี้ยวอันนึงเหมือนน้ำจิ้มซีฟู๊ด อีกอันน่าจะเป็นซอส xo รสเค็มหวาน

ต่อมาเป็นแมงกะพรุนคลุกน้ำมันงา ชิ้นยาวใหญ่ กรุบๆ รสเค็มมัน มีรสเผ็ดนิดหน่อย

เต้าหู้อบพริกเกลือ ข้างในนุ่มร้อน ส่วนด้านในขอบกรอบๆ รสอ่อนๆ ทานเพลินดี

ปลาเงินอบพริกเกลือ กรอบนอกนุ่มในเช่นกัน เสิร์ฟมาอุ่นๆ ม่อมน้ำมัน รสเค็มกำลังดี ข้างล่างเป็นหมี่กรอบ

ข้าวผัดปู เราไม่ได้ชิม แต่พี่สาวบอกว่าอร่อยมาก ผัดได้แห้ง รสอร่อย น่าจะอร่อยที่สุดในร้านแถวปากเกร็ดบ้านเรานี่

ขาห่านอบหมี่ หนังนุ่มเปื่อย รสเข้าเนื้อดี แต่รสอ่อนไปนิดครับ ตัวเครื่องมีกระเทียมนุ่มๆ หอมแดง และก็เห็ดหอม

เส้นบะหมี่นุ่มเค็มมัน อร่อย

ปลากระพงพริกไทยดำ จานนี้ไม่ได้สั่งเค้าเสิร์ฟผิดแต่ก็ดันทานไปแล้วครับ ฮ่าๆ เนื้อปลาสดดี นุ่มร้อน ตัวซอสรสหวาน เผ็ด มีผักเป็นเห็ดและแอสปารากัส

ซึ่งที่เราสั่งจริงๆ คือเนื้อผัดพริกไทยดำ ชิ้นเนื้อนุ่มมาก ซอสรสเค็มหวานเผ็ด เผ็ดร้อน มีเครื่องเป็นกระเทียม พริกหยวกและแอสปารากัสต้นเล็กนุ่ม อร่อยมากครับ

ปูผัดผงกะหรี่ จานนี้เราไม่ได้ทาน พี่สาวว่ารสชาติไม่เข้มข้นเท่าไหร่ครับ ต้องทานกับน้ำจิ้ม

จานสุดท้านเป็นข้าวผัดเนื้อ เสิร์ฟมาร้อนๆ ข้าวผัดได้ร่วน หอมกระทะ ปรุงรสกำลังดี มีชิ้นเนื้อเล็กๆนุ่มๆ ชอบมากครับ

ปิดมื้อด้วยพุทราจีน เสิร์ฟมาร้อนจี๋ แป้งกรอบ ไส้พุทรากวนหวานๆ เมนูนี้ใช้เวลาประมาณ 15 นาทีครับ

ถึงไม่ได้ชิมเมนูดัง แต่เมนูที่สั่งมาก็อร่อยดีครับ อาหารก็ออกเร็วดี สอบถามพนักงาน ได้ความว่าปกติคนไม่เยอะมาก แต่ช่วงเทศกาลก็จะคนเยอะหน่อย แนะนำให้โทรจองโต๊ะและอาหารครับ

รวมๆประทับใจเลยครับ อาหารอร่อย พนักงานสุภาพเรียบร้อยยิ้มแย้มแม้ว่าลูกค้าจะเยอะ คิดว่าจะกลับไปลองเมนูดังอีกแน่นอน ใครชอบอาหารจีนลองแวะมาทานดูครับ

Sauce by Chef Wong เมืองทองธานี
เบอร์โทร : 096 945 9946
เปิด : 11.00-22.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

เมนูร้าน Sauce by Chef Wong

เมนูร้าน Sauce by Chef Wong

เมนูร้าน Sauce by Chef Wong

เมนูร้าน Sauce by Chef Wong

เมนูร้าน Sauce by Chef Wong

เมนูร้าน Sauce by Chef Wong

เมนูร้าน Sauce by Chef Wong

เมนูร้าน Sauce by Chef Wong

เมนูร้าน Sauce by Chef Wong

เมนูร้าน Sauce by Chef Wong

เมนูร้าน Sauce by Chef Wong

เมนูร้าน Sauce by Chef Wong

เมนูร้าน Sauce by Chef Wong

เมนูร้าน Sauce by Chef Wong

เมนูร้าน Sauce by Chef Wong

เมนูร้าน Sauce by Chef Wong

เมนูร้าน Sauce by Chef Wong

เมนูร้าน Sauce by Chef Wong

เมนูร้าน Sauce by Chef Wong