พาสต้า

ข้ามสะพานพระราม 4 ไปลองร้านเปิดใหม่กันครับ เป็นร้านสเต็ก อยู่ใน Chic Republic ใกล้ๆ กับร้าน Maguro ร้านนี้มีชื่อว่า Best Country Beef & Bar ครับ

ร้านนี้ผมเองได้ยินชื่อมานาน เคยสั่งเนื้อจากทางร้านมาทานที่บ้าน แต่ก็ยังไม่เคยไปทานร้านสาขาซอยวัชรพลของเค้า คราวนี้พอมาเปิดใกล้ๆ บ้าน เลยไม่พลาดที่จะมาลองครับ

ที่นี่เสิร์ฟสเต็ก โดยจะเน้นเนื้อไทยวากิวเป็นหลักครับ เป็นเนื้อดรายแจ 45-60 วัน เราสามารถเลือกชิ้นเนื้อจากตู้ เพื่อให้พ่อครัวเอาไปปรุงได้ มีเนื้อนอกประปรายบาง ส่วนเมนูอื่นๆ ก็จะมีปลา มีหมูนิดหน่อย 

ส่วนเมนูอื่นๆ ก็จะเป็นพวกพาสต้า พิซซ่า สลัด ซุป รวมถึงเมนูเรียกน้ำย่อยกินเล่นอย่างปีกไก่ทอด เฟรนช์ฟราย หรือผักโขมอบชีส อะไรพวกนี้ครับ

Follow

วันนี้ไปทานสเต็กกันครับ เป็นร้านที่ผมอยากไปมานานแล้วครับ เคยไปทีนึงตอนกลางวัน อ้าว เค้าปิด จนผ่านมาพักใหญ่ๆ ถึงมีโอกาสได้ไป ร้านนี้มีชื่อว่า Chef Clint ครับ

ร้าน Chef Clint อยู่บนถนนแจ้งวัฒนะครับ ฝั่งวิ่งไปทางห้าแยก อยู่เลยแมคโครมาเล็กน้อย เป็นอาคารพาณิชย์ก่อนถึงทางด่วน ถ้าขับรถมาให้เข้าซอยแจ้งวัฒนะ-ปากเกร็ด 34 จอดรถจะอยู่ด้านหลังร้านครับ ตัวร้านขนาด 2 ห้องไม่เล็กไม่ใหญ่ ด้านหน้าเป็นครัว สามารถมองเห็นตอนกำลังปรุงอาหาร ผ่านกระจกได้ ในร้านสลัวๆ นิดหน่อย 

เมนูที่นี่ก็จะเป็นพวกอาหารฝรั่ง มีพาสต้า สลัด ซุป พิซซ่า แต่ที่ขึ้นชื่อก็คือสเต็กครับ ทางร้านจะมีตู้แช่เนื้อวัวให้เราสามารถเลือกชิ้นที่ต้องการได้เลย

Follow

ร้าน Fat Boy Jump เป็นร้านที่เห็นบน Facebook บ่อยอีกร้านหนึ่งครับ พอมีโอกาสก็เลยแวะไปลองดูซะหน่อย ร้านอยู่ในเวิ้ง Healthland ที่มีร้าน Walf me, Maguro, Papa Shabu และ โรตีกู นั่นเอง โดยตัวร้านจะอยู่ด้านหลังครับ

ที่นี่ขายอาหารค่อนข้างหลากหลายชนิด มีทั้งอาหารฝรั่งพวกสเต็กและพาสต้า แล้วก็มีอาหารจานเดียวแบบ ราเม็ง ข้าวมันไก่ มีสลัด คือผสมผสานกันเยอะแยะเต็มไปหมดเลย

เราไปที่ร้านช่วงกลางวันวันธรรมดาครับ ยังไม่มีลูกค้าโต๊ะอื่น ในร้านตกแต่งสวยงามดี บรรยากาศแบบบิสโทร บาร์ ดูโทนเข้มๆ ผสมกับไม้สีเข้ม ดูย้อนยุคนิดๆ แอร์เย็นสบาย เพลงฝรั่งตื๊ดๆ หน่อย

Read More

Follow

ร้าน Pinocchio เป็นอีกหนึ่งร้านเก่าแก่ที่เปิดมานานครับ เมื่อก่อนร้านอยู่ที่อาคารวันดีสยาม บริเวณปากซอยเมืองทองฝั่งซ้ายมือ ล่าสุดร้านย้ายที่ ยังอยู่ในเมืองทองเหมือนเดิมแต่มาอยู่โซนหมู่บ้านฝั่งด้านหลังใกล้ทางออกติวานนท์ครับ

ตัวร้านดัดแปลงจากบ้านพัก ปรับปรุงและตกแต่งชั้นล่างกลายเป็นร้านอาหาร ขนาดค่อนข้างกว้างครับ วันที่เราไป เป็นเที่ยงวันอาทิตย์ มีลูกค้าประมาณ 3 โต๊ะ ซึ่งปกติแล้วทุกวันอาทิตย์ มื้อเย็นจะจัดเป็นบุฟเฟต์ คนค่อนข้างเยอะ อาจจะต้องโทรจองครับ

เมนูอาหารของที่นี่ก็จะเป็นอาหารอิตาเลี่ยนเป็นหลัก พวกพาสต้า พิซซ่า นี่มีให้เลือกลองหลายแบบเลยครับ แล้วมีซุปด้วย นอกจากนั้นก็ยังมีเมนูจานหลักที่เป็นเนื้อสัตว์ อย่างสเต็ก แกะ รวมถึงเมนูอาหารทะเลก็มีครับ

Read More

Follow

ร้านอาหาร Five Crossing เป็นอีกหนึ่งร้านที่ขับรถผ่านไปผ่านมาแล้วไม่ได้แวะซักที เห็นในเฟซบุคก็หลายรอบ พอดีวันก่อนมีโอกาสก็เลยได้แวะไปลองทานครับ ตัวร้านอยู่ในเมืองทองบนถนนบอนด์สตรีท ใกล้ทางออกฝั่งติวานนท์ประมาณ 1 กิโลเมตรจากถนนใหญ่ครับ

ที่ร้านมีเมนูอาหารฝรั่งแนวยูโรเปี้ยน พวกพิซซ่า พาสต้า สลัดต่างๆ มีจานหลักเป็นของย่าง อย่างพวกสเต็กซึ่งจะมีเนื้อให้เลือกชิมหลายแบบหลายขนาดครับ นอกจากเนื้อก็ยังมีเมนูปลาแบบ Fish n Chips แซลมอนย่างอะไรทำนองนี้

วันที่ไปเป็นช่วงเย็นวันหยุดลูกค้าแน่นร้านเหมือนกันครับ บรรยากาศร้านสลัวๆ นิดนึงใกล้คริสมาสต์ก็เลยมีการประดับตกแต่งธีมคริสมาสต์ด้วยไฟ และต้นไม้ แล้วก็ยังมีดนตรีสนเล่นด้วย เป็นวงทรีโอ้มีไวโอลินเดินเล่นไปทั่วๆ ร้าน (ส่วนตัวรู้สึกเสียงดังไปหน่อย)

Read More

Follow

ในที่สุดก็ได้ชิมร้านนี้ซักที ตั้งใจมานานตั้งแต่อยู่ตรงปากซอย เป็นร้านที่ลูกค้าแน่นตลอด นั่นก็คือร้าน ‘Salad Factory‘ ครับ

ตอนนี้ร้านย้ายมาอยู่ที่ตึกหลังของโครงการบีไฮฟ์ ในเมืองทอง อยู่ห้องซ้ายสุด ชั้นล่างของร้านปลาทูที่เราไปชิมมาวันก่อน ย้ายมาที่นี่ลูกค้าก็ยังแน่นเช่นเคย แนะนำให้โทรจองครับ

อาหารของที่ร้านก็จะตามชื่อคือเน้นสลัด อาหารสุขภาพ เฮลท์ตี้หน่อย แต่เมนูอย่างอื่นก็มีครับ ไม่ได้ขายผักกันอย่างเดียว มีทั้งอาหารฝรั่งอย่าง สเต็ก พาสต้า อาหารจานเดียว รวมถึง เค้กและ สมูทตี้ต่างๆครับ

Read More

Follow